MUTFAK ATÖLYESİ

Proje Başlangıç Tarihi:  Ekim 2016

Proje Ortakları:Uzman Pastacılar Derneği / İŞKUR / İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü

Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, 2016 yılında EVKA-3 Mahallesi’nde kuruldu. Atölye’de; Uzman Pastacılar Derneği, İŞKUR ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliği ile pastacı, aşçı, barista ve servis elemanı yetiştirme profesyonel meslek edindirme kursları düzenleniyor. Kurslar haftanın 6 günü, günde 4 saat olmak üzere 6 ay sürüyor. Pratik ve teorik eğitimin verildiği kurslar boyunca iki haftada bir kursiyerler dışında vatandaşların katılabildiği workshoplar gerçekleştiriliyor. İstihdam garantili meslek edindirme kursuna katılan kursiyerlere günlük ücret ödeniyor, sigorta ve genel sağlık sigortaları yapılıyor. Eğitim sonunda Usta-Yardımcı Belgesi verilen kursiyerlere sektörde istihdam olanağı da sağlanıyor.